Loui sushi


Maki    6 pièces


Riz et poisson cru ou légumes et fruit enroulés dans une feuille d'algue.




Foie gras
6,00€


Crabe royal
6,00€


Anguilles grillées
5,50€


Coquilles Saint-Jacques
5,50€


Thon
5,00€


Saumon
5,00€


Surimi
4,50€


Concombre
4,50€


Avocat
4,50€


Radis marinés
4,50€

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Temaki    1 pièce


Cornet de feuille d'algues avec riz, poisson et légumes.




Foie gras, fraises, sauce japonaise

6,00€


Crabe royale, menthe, tomates sêchées, mayonnaise japonaise
6,00€


Anguilles grillées, concombre, mayonnaise japonaise
6,00€


Thon, avocat, concombre, mayonnaise japonaise

5,50€


Saumon, concombre, avocat, mayonnaise japonaise
5,00€


Tartare de thon, tomates sêchées, ciboulette

5,00€


Mixte
(saumon, surimi, crevettes, avocat)
5,50€

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Sushi    2 pièces


Poisson cru possée sur une boule de riz.




Saumon
4,00€


Thon
4,00€


Calamar
4,00€


Poulpe
4,00€


Maquereau
3,80€


Chinchard
3,80€


Oeufs de lompe
4,00€


Coquilles Saint-Jacques
4,50€


Tofu poêlé
4,00€


Omelette
3,80€


Surimi
3,50€


Crevette
3,80€


Daurade
4,00€


Escolier noir
4,00€


Anguille
5,00€


Foie gras
5,50€

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Sashimi    4 pièces


Poisson cru.




Saumon
3,50€


Escolier noir
3,50€


Poulpe
3,50€


Coquilles Saint-Jacques
4,50€


Palourde(Hokkiga)
4,00€


Thon
4,00€


Maquereau
3,50€


Calamar
4,00€


Daurade
4,00€


Crevette japonaise
4,00€

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California Rolls    8 pièces


Maki inversés:
rouleaux de riz, remplis d'oeufs de poisson ou grains de sésame.




Foie gras, fruit sêchés, grains de sésame

7,50€


Crabe royal, avocat, oeufs de poisson marinés au wasabi
7,50€


Anguilles grillées, avocat, sauce yakatori(piquant)

7,00€


Thon cuit, avocat, oeufs de poisson

6,50€


Saumon, philadelphia, avocat, grains de sésame
6,00€


Thon, mayonnaise, avocat, grains de sésame
6,00€

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Spring Rolls    8 pièces


Riz et poisson dans une pâte feuilletée salade.




Thon, avocat, philadelphia

6,00€


Saumon, avocat, sauce piquante
6,00€


Surimi, avocat, mayonnaise japonaise
6,00€


Crevettes, concombre, mayonnaise japonaise
6,00€

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Futo Maki's    10 pièces


Maki grand.




King
Crabe royal, omelette, concombre, radis marinés, avocat, mayonnaise
12,50€


Kong
Foie gras, tomates sêchées, fraises, concombre, avocat
12,50€


Loui
Coquilles Saint-Jacques, ciboulette, avocat, concombre, poivre
12,50€


Tokyo

Poulet, concombre, omelette, avocat,
11,50€


Kyoto
Saumon, thon, anguilles, concombre, carotte, radis marinés,

11,50€


Sakura
Saumon, oeufs de saumon, concombre, philadelphia, sauce piquante
11,50€

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Soya Rolls    8 pièces


riz et poisson frais dans une feuille de soja.




Thon, avocat, philadelphia

6,50€


Saumon, tomates sêchées, basilic
6,50€


Crevettes, mangue, concombre
6,50€


Surimi, avocat, mayonnaise japonaise
6,50€

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Plats mixtes


Plats de sushi - Sashimi - maki.




PL1
Sushi & Sashimi mix
6 sushi, 6 sashimi
18,00€


PL2
Sushi mix
12 sushi
16,00€


PL3
Sashimi mix
12 sashimi
24,00€


PL4
Sushi California mix
6 sushi, 8 california rolls
15,00€


PL5
Reuze mix géant
6 sushi, 6 sashimi, 8 california rolls, 8 spring rolls
30,00€


Ss1
6 makis de thon, 6 makis de saumon, 6 makis de concombre, 6 makis d'avocat
12,50€


Ss2
6 makis de thon, 6 makis de saumon, 6 makis de radis marinés, 8 makis California rolls
14,00€


Ss3
6 sushi, 6 makis de concombre, 8 California rolls

16,50€


Ss4
6 makis de saumon, 6 makis de thon, 8 California rolls, 8 spring rolls


16,50€


Ss5
California rolls
(8 x saumon, 8 x thon, 8 x poulet, 8 x surimi)


22,50€


Ss6
6 makis de saumon, 8 spring rolls saumon, 8 soya rolls thon, 8 California rolls foie gras

22,50€


Ss7
6 sushi(2 x saumon, 2 x thon, 2 x crevette), 8 California rolls saumon, 6 sashimi(2 x saumon, 2 x thon, 2 x escolier noir)
24,50€


Ss8
6 sushi(2 x saumon, 2 x thon, 1 x maquereau, 1 x oeufs de saumon), 6 sashimi(3 x saumon, 3 x thon), 6 makis omelette, 8 California rolls anguille, 8 spring rolls surimi, 8 soja rolls crevette
39,50€

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Enrtrée





V01
Gyoza
(bouchées de viande 5 pièces)
7,00€

seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw


V02

Yakitori

(Brochettes japonaise de poulet 4 pièces)

7,00€


V03

Tofu

(tofu, oeufs de saumon, sauce soja)

7,00€


V04
Tataki
(Thon légèrement grillé, concombre,sauce tomatés, mayonnaise)
8,00€
seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw


V05
Crevettes Teppan 5 pièces
7,50€

seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw


V06

Salade de saumon, avocat, sauce samouraï

7,50€


V07

Salade d'anguille, concombre, carotte

8,50€


V08
Salade sashimi
(saumon, thon, crevette, surimi, feuille d'algue, sauce wasabi)
9,00€


V09
Salade de foie gras
(feuille d'algue, fraise, tomates sêchées)
9,50€

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Soupe




Soupe miso ----------------------------------------- 3,50€





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Poissons


seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw



VI1 - Saumon            18,00€


VI2 - Crevettes           18,00€


VI3 - Coquilles Saint-Jacques           18,00€


tous nos plats sont accompagnés de nouilles


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Viandes


seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw



VL1 - Cuisses de poulet            16,00€


VL2 - Côtes d'agneau           18,00€


VL3 - Filet pur           18,00€


tous nos plats sont accompagnés de nouilles


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Menus du chef


seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw



A


Soupe miso
Gyoza(bouchées de viande japonaise - 3 pcs)
Crevettes Teppan(3 pcs)
Cuisses de poulet avec nouilles


25,50 €



B


Soupe miso
Yakitori(brochettes japonaise de poulet - 2 pcs)
Salade du chef
3 sushi, 3 sashimi, 6 California rolls


27,50 €



C


Tofu aux oeufs de saumon, sauce soja
3 sushi, 3 sashimi
Crevettes Teppan(6 pcs) avec nouilles
Crêpe flambée, glace japonaise


31,50 €



D


Tataki(thon légèrement grillé)
3 sushi, 3 sashimi
Crevettes Teppan(3 pcs)
Cuisses de poulet avec nouilles


31,50 €


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Dessérts





De1

Maki de pomme grannysmith, massepain, sauce à l'orange

7,00€


De2

Maki van banane, grains de sésame, sauce au chocolat


7,50€


De3
Rainbouw roll(3 makis de fruits, 3 boules de glace japonaise)
8,00€
seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw



De4: Crêpe flambée, 3 boules de glace japonaise          9€
(seulement pour loui-sushi in Sint-Pieters-Leeuw)


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Boissons




Boissons chaudes


Thé vert japonaise ----------- 2.50€


cafés Nespresso:
normal ------------------------------ 2.30€
expresso ----------------------------- 2.30€
déca       ------------------------------ 2.30€
capuccino --------------------------- 2.50€
Irish coffee -------------------------- 5.00€




Digestifs


Saké ---------------------- 7.00€


Whisky -------------------- 5.30€


Amaretto ------------------ 5.10€


Baileys ------------------- 5.10€


Calvados ------------------ 5.10€


Cognac -------------------- 5.40€


Cointreau ---------------- 5.30€


Grand Marnier ------------- 5.20€




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Business Lunch voor 10 euro


alleen voor middag(12u00 - 15u00)



Miso soep of salade


A. 6 sushi 6 californiarolls


B. 6 sushi 6 maki komkommer 2 sashimi


C. 4 sushi 6californiarolls 2 sashimi


D. Kippenboutjes soya saus noedels


E. 6 kipbrochetten en sushi rijst


F. 4 sushi 12 maki


G. 4 sushi 8 springrolls calamari


H. 10 sushi mix


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